Máquinas para nidos de pasta

La máquina para nidos es apta para la producción de nidos de pasta fresca, congelada o para su secado. Capaces de diversificar la producción en base a los moldes usados, está máquina ofrece flexibilidad a tu fábrica de pasta. Con estas máquinas se podrán producir spaghetti alla chitarra, fettuccine, tagliatelle, pappardelle, tagliolini u otros formatos a solicitud del cliente.

Máquinas para nidos de pasta

Modelo: N250

Modelo: N300

Modelo: N540

Modelo: N600

Modelo: N800

Producción: de 100 Kg/h a 500 Kg/h

La máquina para nidos es ideal para la producción de diversos tipos de nidos de pasta fresca. Además, para la alimentación de la máquina, será necesaria la utilización de una extrusora o laminadora para lámina en entrada.

  • Fabricada en acero INOX AISI 304 y gestionada por PLC
  • Máquina para la producción de tagliatelle en nidos partiendo de lámina de pasta
  • La máquina corta de la lámina, forma el nido y lo deposita sobre una cinta transportadora o un bastidor para las siguientes fases de elaboración/secado
  • La longitud del producto y el peso del nido pueden variar en función de los parámetros introducidos en la máquina, adaptándose fácilmente a las necesidades de producción de tu fábrica de pasta
  • La máquina está equipada con moldes intercambiables para obtener productos de diversas anchuras, como tagliatelle, taglierini, pappardelle, etc.
  • Máquina con declaración de conformidad CE