Espiral de congelación
La espiral de ultracongelación es una máquina muy eficaz que ofrece una gran flexibilidad en la cadena de producción. En combinación con celdas especiales para el aislamiento térmico, se pueden procesar productos alimentarios como pasta fresca, corta y rellena, postres, platos preparados y mucho más.
Espiral de congelación
Nuestra espiral de congelación ofrece una extraordinaria flexibilidad en la línea productiva de tu fábrica de pasta o industrial alimentaria. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable garantiza robustez y resistencia. La cinta transportadora, escogida en función del producto a tratar, asegura la correcta permanencia y adherencia de los productos en el interior de la espiral de tratamiento.
Dotado de un sistema de ventilación forzada para la recirculación interna del aire frío, la instalación garantiza un preciso control de las condiciones térmicas. La cámara de contención, debidamente aislada, consigue mantener las condiciones térmicas internas, favoreciendo una óptima y uniforme congelación .
Gracias al PLC, la instalación es fácilmente controlable y programable para adaptarse a las exigentes especificaciones de producción. Esta característica permite una gestión eficiente y personalizada de todo el proceso.
Nuestra maquinaria disponer de declaración de conformidad CE, certificando el respeto a rigurosos estándars de seguridad y calidad.
